以色列遍地沙漠，缺水严重，国土面积狭小，仅2.2万平方公里，且土地资源贫瘠，沙漠占国土面积的60%以上。农业用地仅占国土面积24.7%，人均耕地面积仅为0.04公顷，仅为全球平均水平的20%，降雨量稀少。但以色列玉米单产却为世界平均6倍以上，那么以色列是如何做到的？今天跟着小农菌走进以色列！

无与伦比的杀虫技术

以色列也是世界上生产农药化学品最多的国家，为了尽可能地去改善农业生产的环境，他们研发生物杀虫技术，比如培育出专吃草莓小虫子的蜘蛛，这种蜘蛛还会出口到其他国家。他们还运用细孔尼龙网覆盖温室的方法，来有效防止害虫飞入。利用黄蜂或其他昆虫来对付害虫，从而减少化学品的使用。

品种培育技术

因为以色列自然条件相对严酷，遍地的沙漠，如果考虑治理沙化，是一个漫长的过程。为了发展当地的农业，他们就把发展重点放在对农作物种子的研发上。

运用植物工程、杂交、遗传和基因改造等科学技术来改进种子的适应能力和抗病能力，让种子适应天气、土壤、水等一系列的自然环境，生产出高营养价值的绿色农产品。

他们不断创新，培养一些对水需求量少的种子，在新种子的培养当中，他们还成立世界上第一个专门储存野生谷类的植物资源库，拥有8万多种不同的遗传基因种子。

他们对农作物新品种的培育特别及时，如果一个新品种的生命周期是3-4年，之后，它将被新上市的产品所取代。长此以往，不断更新，这样以色列的育种技术就处于世界领先的地位。

精准的灌溉技术

以色列淡水资源十分缺乏，除了大力开源之外，以色列还发明了节流滴灌技术。滴灌从根本上改变了传统的耕作方式，利用一系列口径不同的塑料管道，将水通过压力管道直接输送到作物的根部。以色列的滴管是把肥料混入水中，根据不同作物来更换组装滴头，调整滴水的速度。他们的灌溉方式是有太阳能驱动的计算机控制的，利用塑料管道灌水系统密封输水，这种技术比通常的灌溉技术节水90%，节能50%，平均增产30%。

温室技术

以色列的温室农业从20世纪80年代发展到现在，完成了三次升级换代。目前，以色列温室结构非常坚固，能够抵御强风的袭击，利用电脑自动控制水、肥和气候，自动调温、调湿、调气、调光，包括窗帘和天窗，以及对阳光的自动反射系统。温室技术中的塑料薄膜是温室的主要覆盖物，通过对薄膜技术的挖掘开发，不仅更加经久耐用，而且还能抗腐蚀、过滤对植物有害的光谱、甚至能起到灭除害虫作用。在最新的温室技术中，温室可白天降温，晚上自动升温，而能量消耗却非常少。温室技术精准化加信息化，可为农民提供最先进最有效的解决方法。

“土壤”研发技术

对于以色列来说，拥有沃土是比什么都要珍贵的，所以他们不断研发高科技，开发出一种新“土壤”，这种土壤可以在一千度高温下形成蛭石的物质，它具有很好的通风和保持湿气的作用。相当于增加了种植面积，用它种植农作物，产量可增加很多。